Schloss Leitheim wurde als Sommersitz der Kaisheimer Zisterzienser 1696 in herrlicher Lage erbaut.
Hoch über den Ausläufern des fränkischen Juras eröffnet sich von der Schlossterrasse über einem neu-angelegten Weinberg an Originalkulisse ein traumhafter Blick in die Donau-Lech-Ebene.